Soğan sarımsağın büyükbabasıdır.Şifalı olma yönünden birbirlerine çok benzerler.Soğan sarımsaktan daha az keskindir.Soğanda sarımsak gibi cinsel gücü artırır.Kanı temizleyici özelliğiyle soğan kadınlara çok güzel bir ten verir.Soğan bağırsak parazitlerine karşı çok etkili bir ilaçtir.Soğanın faydaları kısaca özetliyecek olursak soğan;uyarıcı,mikrop öldürücü,idrar sökücü,solucan düşürücü,diş etlerini güçlendirici,romatizma gidericidir.Ayrıca soğan iyi bir antibiyotikdir.Şeker hastaları için çok yararlı olduğu anlaşılmıştır.Kandaki şeker oranını düşürücü Glükokinin maddesine sahiptir.Soğan kalp ve damar hastalıklarına çare olacak niteliktedir.Soğan türünden olan bitkileri mutafağınızda eksik etmeyiniz.Örneğin;pırasa çiğ olarak salata,pişmiş olarak çorbalarınızda kullanabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder